粉包保健食品代工 – 粉包劑型保健品代工重點整理 !

粉包保健食品代工 – 粉包劑型保健品代工重點整理 !

粉包代工前該了解的五大準備問題 目標族群解決問題是甚麼?  美肌? 瘦身? 運動? 代餐? 是否需要添加水? 還式即食粉包? 預計推估首批MOQ量多少? 預計風味是哪種口味 目標市場在哪裡 解決了以上五大問題之後,我們再來思考該如何進行粉包保健產品的開發!! 成功的保健食品品牌都有一項共通點。  他們都有數種各類型的粉狀/粉包商品。  粉包與粉劑不管在東方與西方市場都有成熟的市場地位。 粉包劑型健康產品優勢如下: 粉包的應用範圍很大 粉包的攜帶便利性夠高/ 有效劑量夠大 粉包在市場的接收度高 粉包在國際推廣比較不受法律嚴格監管...
花蓮靚hó蛙神花生的美味關鍵 – 深層海鹽的抗氧化應用

花蓮靚hó蛙神花生的美味關鍵 – 深層海鹽的抗氧化應用

去花蓮旅遊,難免會買些伴手禮。  鄉民們! 當你在google花蓮花生的時候, 會發現到網路上最近瘋傳一個火紅花生品牌叫做靚ho花生 。他一度造成瘋狂的搶購潮 , 也有各家媒體瘋狂報導。  但是他為什麼口感跟一般的市面商品有很大的不同?  它的關鍵因素在哪裡? 蛙神焙炒花生的好吃關鍵是深層海鹽的應用,深層海鹽中的鎂鈣營養礦物質可提升出花生內的天然花青素,降低油炸過程中產生的油耗味,並且提升花生本身的天然香氣 ! 而以下文章將解釋提升過後的花青素花生如何影響到靚ho花生的色澤與風味香氣...
一樣是濃縮液, 深層海水, 鹽湖水及表層海水差別在哪?

一樣是濃縮液, 深層海水, 鹽湖水及表層海水差別在哪?

Q:一樣是礦物質濃縮液,深層海水與鹽湖水及表層海水的有什麼不一樣? A:不同來源的礦物質濃縮液,當然有其特有的礦物質元素組成,其結構成份各有其特色,在礦物質元素的多元性上可能沒有太大差別。 但是若論及深層海水與鹽湖水及表層海水在潔淨性與營養複雜性的比較上,鹽湖水與表層海水絕對無法與深層海水相比評。   以問題中的三個目標水體,經高濃縮液倍率的處理後,可能會被濃縮集中突顯出來的主要產物,內涵大致有:水、多元的礦物質及微量元素、殘留的汙染或微汙染、有機質或營養物質等。...
如何提升咖啡風味? 解決酸澀問題? 咖啡水質秘辛大公開!

如何提升咖啡風味? 解決酸澀問題? 咖啡水質秘辛大公開!

如何提升咖啡風味? 開始用硬水來沖咖啡吧 咖啡豆酸澀風味表示它的過去歷史,喜好在於個人,但我們當下要把握的是最重要的配角-水質 水質對於咖啡的影響其討論度越來越廣泛,但目前還沒有標準制定者將最適合的咖啡專用水訂定出來,加上咖啡風味的影響因子眾多,因此水質在這麼多影響因子(品種、產地、焙度、手法等…)中自然搬不上檯面被正式討論,但這不代表水質的影響力亞於上述的因子。...
溫泉泡湯好處有哪些 ? 溫泉對身體健康的五大好處分析 !

溫泉泡湯好處有哪些 ? 溫泉對身體健康的五大好處分析 !

溫泉泡湯好處有甚麼? 泡湯時,對健康最重要的好處就是元素就是泉水當中的礦物質,會透過身體皮膚促進血液迴圈、加速新陳代謝。其物質可刺激自律神經、內分泌及免疫系統。 因此,泡溫泉既能驅寒、健身,還有利於一些疾病的治療。溫泉的益處主要有以下幾個方面: 改善血液循環:溫泉中含有鈣和碳酸氫鈉等礦物質,因此當在溫泉中沐浴時,身體將浸泡在天然礦物質中。...